Min passion for puff salater nylig opfyldt i fuldt omfang. Men denne opskrift er solidt forankret i min favoritliste. Prøv det, og du!
fremstilling:
Den mest lange der er oksekød tilberedningen. 300 g af produktet sættes i saltvand, tilsættes smag til løg og gulerødder. Det er vigtigt at tage den mægtige stykke kød, ingen fedt og film. Og hvis pludselig fanget, og fjern. I fremtiden vil det hjælpe os til bedre at nedskæring af oksekød på salat. Også, vi har brug for at koge 5 æg.
Den seneste i den forberedende fase vil være bejdsning løg. Skiveskåret udeladt i eddike eller citronsaft og lad det stå et stykke tid. Så løget mister sin bitterhed. Han vil gå til salat første ting. Olie løg mayonnaise.
Det andet lag er skåret i terninger eller stave oksekød. Oven i det, vi gør mesh mayonnaise. Dernæst kommer et lag af æg pudsede dressing. Drys med revet ost. Det er nødvendigt at tage 150 gram. Klar salat sat i køleskabet i blød. Efter denne tid, stolt lægge på bordet. Bon appetit!