Da det viser sig velsmagende, simpelthen lækkert! Jeg er sikker på du vil nyde dette kød. I øvrigt er dette et glimrende valg af varme retter på ferie bordet.
ingredienser:
Kartofler - 2-3 stykker
kød (svinekød) - 500g
Løg - 1 stk
Gulerødder - 1 stk
svampe - 100-150gr
æg - 1 stk
Ost - 100gr
Hvidløg - 1-2 fed
hvid halvtør vin
smør
vegetabilsk olie
salt
peber
grønne områder
Kød (min svinekød) skåret i små stykker, hæld vinen og sætte dem i køleskabet i flere timer eller endda natten over, til marineret kød.
Så hak løg og sende den til panden med vegetabilsk olie. tilføje Straks de hakkede svampe og revet gulerødder. yngel
Ost rist og blandes med ægget. Cut kartofler, slibe hvidløg.
Så er alle ingredienserne parat, er det tid til at sætte dem i potter.
I bunden af hver potte sætte et lille stykke smør. Så, hvidløg og hakkede krydderurter. Næste er kartoflen. På dette tidspunkt, kan du tilføje salt og peber lidt. Tilsætning 2-3 spiseskefulde bouillon eller vand.
Dernæst sender i potter svampe med løg og gulerødder, så kødet. Og lidt mere kartoffel. Du kan bare tilføje salt igen. Fyld æg-ost blandingen og sende den med 35-40 minutter i ovnen. Temperaturen indstilles til 180 grader. Bon appetit!