Hvis du ønskede at Shawarma, er det ikke nødvendigt at købe det. Du kan tilberede det derhjemme selv. Shawarma vender utrolig lækker - meget bedre end dem, der sælges i kiosker og cafeer. Grib opskriften!
fremstilling:
Til fremstilling af shawarma hjem vil vi brug for 600 gram kylling. Skær kødet i stykker, salt, peber, tilsæt foretrukne krydderier og steges på en pande i 15 minutter.
Under udarbejdelsen af kød, forberede de øvrige ingredienser. Skåret i cirkler på 2-3 tomat 2 medium agurk, radise 4, 1-2 sød peber.
Også shinkuem halvdel af hovedsalat "Iceberg" halv hvidkålshoved kinakål. De kan også erstattes af normale hvidkål. Du kan vælge at bruge til stopning 100 gram gulerødder på koreansk.
Dernæst forberede saucen: Bland 200 g fedtfattig creme fraiche, 2 spsk (!) mayonnaise, 1-2 fed hakket hvidløg og lidt dild.
Så kan to tynde armensk lavash, skæres hver i halve, smører sauce og wrap grøntsagerne.
Det er bedst at sætte fyldet på kanten af pita roll "kuvert", og derefter rulle til rulle. På dette stadium kan du spise shawarma, men du kan let steger det på begge sider på en tør pande eller på en grill.
Bon appetit!
Hvis du kan lide OPSKRIFT - Place Like og abonnere på CANAL!