Temmelig god opskrift for dem, der gerne skarp lille og krydret. Høst fortsætter hurra under stærke drikke.
ingredienser:
1 kg grønne bønner
0,5 kg gulerødder
8 fed hvidløg
2 poser krydderiblandinger gulerod Korean
8 Art. l. vegetabilsk olie
Artikel 3.5. l. sukker
1,5 timer. l. salt
4 spsk. l. 6% eddike
5 kviste af dild
3 kviste af koriander (for amatører, så ikke nødvendigvis)
fremstilling:
1. Sortere og vaske bønnerne. Skær de hårde ender, kan være skåret i stykker på 3-5 cm.
2. Del bønner i gryden, tilsæt 0,5 liter vand og bring i kog. Kog i nøjagtig 5 minutter.
3. Gulerødder ren og vask. Gitteret (bedre særlige) er meget lang og tynde strimler.
4. Snittes fint vasket dild og koriander, hvis det ønskes.
5. Kogte grønne bønner i et dørslag læne sig tilbage eller sigte. Når vandet er drænet, straks skifte til en ren gryde eller skål.
6. Ved bønnerne tilsæt revet gulerødder og bland det hele.
7. Season bønner og gulerod salt og sukker, tilsæt til blandingen krydderier gulerødder i koreansk.
8. Hæld eddike og tilsæt emnet passeret gennem pressen hvidløgsfed. Det satte også finthakkede greens.
Bland alle at lade det stå i 30 minutter.
9. Banker til emner rengøres og steriliseres. Omslag kog.
10. Salat nedbrydes af bankerne og sat i en gryde med vand, der skal steriliseres.
Bredden af op til 1,5 liter steriliseret mindst tredive minutter efter vandet koger. Så bankerne roll covers og forlade lokalet for at køle helt af.
Opbevar på et køligt sted.
Held og lykke med dine forberedelser, lækker vinter og bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!