En simpel opskrift på lækre kager, der vil glæde hele familien! Jeg anbefaler til dem fra hjertet, de er bare fantastisk velsmagende. Min mand elsker bare dem, før du ved af det, er alt spises :)))
Ingredienser til kager:
yoghurt - 1 kop
æg - 1 stk
mel - 2 kopper
Løg - 1 hoved
fedt - 50-60 gram
soda - 0,5 tsk
Salt - 1 tsk (ingen slides)
sesam til overbrusning (valgfrit)
Bacon skæres i små stykker og steges til de er gyldne med det hakkede løg. Vi venter på den kølige ned.
Forbered dejen til tortillas. Bland i en skål yoghurt, salt, løg afkølet grever, mel og bagepulver. Ælt elastisk dej og lade den stå i et varmt sted i 15-20 minutter.
Dernæst Del dejen i 2-3 stykker og rul ud i en pandekage. Fork make punkteringer flere steder. Vi spredes på bagning kager, olierede eller opfylder pergament.
Top hver kage fedt let med pisket æg, hvis det ønskes kan du drys sesamfrø eller sort peber.
Bagning af kager i en ovn i 10-15 minutter ved 220 grader. Bon appetit, mine kære venner!