Hvis cremen er god, så er det værd en ske? Og her og der! Alt hvad vi køber cremen i butikken. Hvis det er dit eget, hjem, så er du heldig. Og hvis du køber i butikken? Hvordan kan du vide, om produktet kvalitet? Jeg vil fortælle dig i denne artikel.
nyder navn
Hvis det er surt, skal emballagen understreges, at denne creme. Og hvis du siger "creme fraiche produkt", så tydeligt fra dette er at affald.
læse del
Som en del af en god, fast creme kun to ingredienser: fløde og surdej. Alle. Intet andet skal være.
Vi ser på sammenhængen i
Det er en udbredt opfattelse, at en god creme skeen skulle stå, men det er ikke sandt. Kvalitativ og syrnet fløde kan være en flydende konsistens. Hvis du lægger creme fraiche i en skål, bør det være en bakke - et mål for kvalitet. Og hvis det spreder eller for tyk, er det bedre ikke at købe et sådant produkt.
Læs holdbarhed
Det bør ikke være mere end 10 dage. Hvis mere, så er det siges, at den er sammensat af konserveringsmidler.
Tasting
Smagen af fermenteret mælk, en meget neutral. Creme fraiche bør ikke være for surt, salt eller bitter.
Nå, det er tid til at åbne køleskabet og kontrollere deres fløde! Skriv i kommentarerne, hvis du har et kvalitetsprodukt? Du køber hvad mærke?