Hold din kanal tema af indenlandske forberedelser til vinteren. I dag har jeg dele med dig en fantastisk opskrift på aubergine kaviar med bønner. Utrolig lækker! Og hvad en lugt fantastisk! Jeg anbefaler at lave mad
ingredienser:
Aubergine - 1,5 kg
Bønner - 250g
Løg - 500g
Modne tomater - 1,5 kg
Peber - 1 kg
Chilipebre - 2-3 pod
Vegetabilsk olie - 125 ml
Salt til smag
Sukker til smag
Urter til smag
Nu fortæller jeg, hvordan man laver aubergine kaviar.
Bønner kog dem møre. Grøntsager (aubergine, løg, peberfrugt) efterfølgende i små tern og stegt i vegetabilsk olie, indtil en lys gyldenbrun.
Nu rense huden fra tomaterne, skær dem fint og tilføje til andre grøntsager. Også sætte hakket chili (fjern kernerne). Tilsæt salt og sukker til smag. Madlavning for 15-20 minutter over svag varme under konstant omrøring.
Tilsæt derefter de færdige bønner, en flok finthakkede greens og kog alle sammen i yderligere 20 minutter, ilden også langsom. Under forberedelsen proces, prøv kaviar smag - kan være nødvendigt at tilføje mere salt eller sukker.
Nu æggene vises på krukker, top camouflage hætter og sterilisere om en halv time. Så rulle op, vi wrap et tæppe og forlade indtil cool måde. Velsmagende aubergine kaviar med bønner klar. Bon appetit, min kære!
Hvis du kan lide æg opskrift - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!