Syltede kål kun 3 timer, og det viser sig sprød, lækker! Det kød, fisk, grill, eller bare med kartofler er bare super! Tag recepten til en note!
ingredienser:
kål
hvidløg
gulerødder
salt
æble cider eddike
peber / krydderi
vand
Sæt af produkter, vi simple. Og madlavning for let.
Kål 500g shinkuem kniv. Skær fint. På en groft rivejern gnide gulerod ene, eller du kan også hakkes fint med en kniv.
Tilsæt 2-3 fed knust hvidløg og salt - en halv spiseskefuld.
Forbered marinaden. I en gryde, hæld 1 kop vand, tilsæt 1 spsk sukker, og sætte enhver krydderier til smag.
Jeg plejer at lægge et laurbærblad, et par peberkorn, koriander (1 tsk). Hermed marinaden i kog, kog i 1-2 minutter, derefter tilsættes 50 ml apple cider eddike. Igen koger - fjern fra varmen og hæld kål.
Vi overlader det til afkøling og derefter fjerne i køleskabet i 3-4 timer. Lækre syltede kål er klar! Om servering drys det med friske krydderurter. Bon appetit, mine kære venner!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!