Pandekager kan serveres som en side parabol, og uden. Selv ved sig selv, de er meget velsmagende og nærende. Dette er min favorit opskrift på pandekager, så de bliver mere attraktive, uimodståelig!
fremstilling:
Først skal vi gøre dejen. Den første ting rist 6 kartofler og sat i en skål. Et løg fint nashinkuem og føje til kartoflerne. 200 gram ost og gnid skibet til andre produkter.
Også i en skål bryde 2 æg. Skinke skæres i små strimler. Du skal bruge 200 gram dette produkt. Eventuelt kan du tage pølsen, men skinken viser sig lækker. I oksekød pour mel skeen 4 spsk. Shred en kvist dild og add til de resterende ingredienser. Alle mix grundigt, glem ikke salt og peber.
Fyld er klar, der er en brand. Ske spredning masse i solsikkeolie i gryden, hvilket giver danner patties. Steg pandekager på begge sider. Golden skorpe vil være et signal om, at retten er klar. Klar til at blive serveret. Det er især behageligt at spise pandekager med creme fraiche. Yum!