Denne salat har masser af fordele. For det første er det meget nemt - og i overensstemmelse med fremstillingsmetoden, og antallet af kalorier. For det andet gøres hurtigt, behøver ikke lang tid til at stå ved komfuret. Hertil kommer, et medlem af de mest almindelige produkter. Generelt anbefaler jeg!
fremstilling:
Først afkog kylling. Vi får brug for 300 gram filet. Kog dem møre i saltet vand - nok til 1,2 liter. Der tilsættes også hakket gulerødder, løg og lavrushku. Så kylling er meget mere duftende. Og de resterende bouillon med grøntsager kan derefter bruges til suppe eller bare spise alene. Parallelt at koge 4 æg.
Vi får kylling, køligt og skåret i tern. Shinkuem kinakål. Det vil kræve 300 gram. En agurk skåret i skiver. Æg gnides på et groft rivejern eller fint fint skåret. Shinkuem bundt grønne løg. Tilsæt salt og peber.
Som genpåfyldning tager 150 gram creme med knust hvidløg - 2 fed nødvendige. Alt ordentligt mix i en salatskål og tjene ved bordet. Skålen er god for en hyggelig familiemiddag, men gæsterne er ikke flov over at underholde. Bon appetit!