Opskrift på lækre, hjertelig koteletter, som jeg ofte lave mad til sin familie. De er meget ligesom mig for hvad viser sig lækker, og let at tilberede, og en masse af ingredienser er ikke nødvendig.
ingredienser:
crab stick
ost
æg
hvidløg
salt
mel
brødkrummer
vegetabilsk olie
Så vi forberede de nødvendige produkter og starte madlavning. Vi får brug for 200 g krabber pinde og samme ost. Riv ost og crab stick knust af blenderen, snittes med en kniv eller bare gnide på et rivejern.
Yderligere vi forsøger at køre to hønseæg, salt og peber til smag, men tager hensyn til, at saltet allerede er indeholdt i ost og krabbe pinde. Du kan endda gøre ikke salt.
Tilføj 1-2 fed knust hvidløg, bland godt. Nu se på konsistensen af den resulterende hakkekød vores bøffer. Hvis du formår at blænde patties og roll i rasp, og derefter foretage og steg dem i vegetabilsk olie på begge sider.
Hvis fyldet har vendt "flydende" (fordi det er meget saftige crab stick), hvorefter der tilsættes 2-3 spsk mel og derefter steger bøffer, rulle dem i krummer tidligere.
Krabbe bøffer ud meget mørt, velsmagende og passer perfekt med enhver pynt. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du er ikke svært at gøre, men det er meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, så prøv for dig. Tak!