Dette kød skål ligesom absolut alle! Reder udfyldt meget velsmagende, saftige, jeg kan lide dem endnu mere end nogen af koteletter. Af den måde, dette er en glimrende mulighed for en ferie tabel, skal du sørge for, at dine gæster vil sætte pris på.
ingredienser:
hakket kød
løg
æg
ost
creme fraiche
grønne områder
salt
peber / krydderi
brød
mælk
vegetabilsk olie
Vi får brug for omkring 1 kg hakket kød af enhver. Jeg kan lide at bruge en version af svinekød + oksekød.
Tilføj til hakkekød 1 hakket løg, salt til smag, tilsæt sort peber og andre krydderier, der er populære. Tilsæt derefter det hakkede kød til en skive brød eller brød dyppet i mælk.
Bland fyldet. Derefter foretage små kugler derfra (som kroketter), spredes på en bagning form eller bagning, smurt.
Hver frikadeller i midten behov for at lave et hul for at få en "rede" til fyldet.
Af den måde, en god tid og gøre det. Bland i en skål 2 æg, fennikel stråle formalet (eller andre greens), sætte 200 g creme fraiche og 150 revet ost. Mix og sprede fyldet i "reden".
Derudover kan du også top med revet ost. Madlavning i ovnen ved 200 grader i 25-30 minutter. Serveres med en hvilken som helst side skålen. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!