Denne gryderet jeg forberedt i går til middag, min mand og datter elskede det. Vi spiste det hele på én gang i et møde, sindsygt lækkert! Selv min datter, der ikke kan lide kål, var at spise for begge kinder)) Dette tyder på, at en god opskrift! Burn!
ingredienser:
kål
fars
løg
æg
creme fraiche
ost
salt
peber
vegetabilsk olie
Tomat valgfri
TRIN 1
500 gram hakket kød, blandes med salt og sort peber. Fyld kan tage en hvilken som helst, men jeg mest om dette oksekød gryderet eller blandet svinekød + oksekød. Tilføj finthakket løg (1 stk), og stegt alt sammen i 10 minutter.
TRIN 2
Hvis du bruger en tomat, så fint skåret det med en kniv eller grind i en puré ved hjælp af et rivejern. Jeg gerne gryderet med tomat og uden. Om sommeren, når sæsonen er altid sat. I løbet af vinteren jeg gøre uden ham.
TRIN 3
500g kål fint shinkuem.
TRIN 4
Bradepande smører vegetabilsk olie, spredning halv kål, så ristede hakket med løg, tomat og kål lag igen.
TRIN 5
Forberedelse af en udfyldning til gryderetter. Kombiner i en skål 2 æg, 3-4 spiseskefulde creme fraiche, salt smag, 2 spiseskefulde vand, hakkede friske krydderurter. Fyld gryde. Sprinkle revet ost (50 g)
TRIN 6
Bage gryde ved 180 grader i 30-40 minutter. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften på gryden - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!