På grund af min hemmelige ingrediens, juice viser sig ikke kun lækre, men også duftende, intens smag. Meget velsmagende! Hvert år, vi gør i vinteren et par dåser, hendes mand især godt lide saften. Generelt nedskrive opskriften!
fremstilling:
Vi skal bruge 2 kg græskar papirmasse. Skær den i små stykker, sat ind i en passende gryde og fyld med vand. Vi hælder vand, således at græskar er helt dækket.
Kog græskar over svag varme, indtil indtil det bliver blødt (dvs. før afslutning). Lade køle lidt og derefter male græskar til homogenitet blender eller tvinges gennem en sigte. Vandet, hvor den kogte græskar, sammenlægning er ikke nødvendig!
Tilsætte ca. 200 g sukker, en halv teskefuld citronsyre og tilføj hemmelige ingrediens - appelsinsaft. Jeg råder dig til ikke at bruge saften butik, en tvangsindløsning af 2 appelsiner selv.
Det er takket være appelsinjuice, smag viser sig meget flot, med en lidt sur smag. Så du skal ikke forsømme denne ingrediens :))
Vi sætter en vægt igen på pladen og bring det i kog. Prøvesmagning - om nødvendigt, tilsættes mere sukker eller citronsyre. Hvis du tror, at en tyk saft - tilføje lidt mere vand.
Kog saften, indtil sukkeret er opløst, derefter straks hældt i steriliserede glas og rulle op. Tja, alle lækre græskar juice juice er klar! Bon appetit, mine venner!
Se også: Som jeg lodde stege i ovnen. Min favorit opskrift
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!