Denne opskrift vil appellere til dem, der ikke kan lide mel. Ost kage er fantastisk! Meget blød, luftig og en lækker - min hele familien bare elsker det! Jeg anbefaler denne opskrift fra hjertet!
ingredienser:
hytteost
creme fraiche
sukker
semulje
æg
smør
bagepulver
salt
rosiner (valgfrit)
Kombiner 2 æg, 7-8 spsk sukker ske og piskeris indtil da, indtil blandingen er fluffy og glat. Nu tilsættes 100 gram smør og pisk igen. Olien skal være blødt, så det er nødvendigt at komme foran køleskabet.
Nu sættes 2 spsk fløde, halv teskefuld salt og piskeris igen.
Det var årsskiftet hytteost - det skal bruge omkring 100 gram. Anbefal hytteost gennem en sigte, så vil han få en jævn konsistens og kager vil luft og lækker.
Og nu sætte semulje, som står i stedet for mel. Monkey skal bruge omkring 1,5 kopper eller mindre. Rør og sætte rosiner til smag. Du kan tilføje vanille eller vaniljesukker, så kagen er meget duftende.
Bagning fad fedt med smør, og lidt pulver på bunden af kofangere og semulje. Læg dejen og sende den i ovnen. Bage kage ved 180 grader. Efter 30 minutter en velsmagende ost kage er klar. Fra ovenstående kan det drysses med flormelis. Nyd te, venner!
Se også: Blød ost bagels i 20 minutter
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!