Ønsker Cake "Napoleon" uden besvær? Så denne opskrift er for dig! Vi vil forberede dessert af butterdej klar. Vise sig meget velsmagende, jeg lover dig! Opskriften er enkel, vil jeg sige til den dovne, fordi der ikke er noget særligt at gøre ikke behov :))))
ingredienser:
- butterdej
- æg
- sukker
- mel
- mælk
- stivelse
- smør
- kondenseret mælk
Så vi har brug for en pakke Butterdej. Normalt i multipla af 2 søm test. Hver af dem skåret i 2 dele og rul ud - som et resultat, vi får 4 kager.
Nok dejen rulles tyndt ud, ca. 0,5 cm. lagt forsigtigt på lagte bagepapir gennemtrængelige prop og bages i ca 15 minutter, indtil gylden (I sætte 200 grader ovntemperaturen). Således alle fire bage kage.
Hvis du ønsker at lave en kage skruet op, og derefter tage en anden test pakke, og du har 8 kager. Tja, i dette tilfælde, så øge mængden af fløde.
Forbered creme til vores "Napoleon". Jeg blander to typer af creme og der skete bare uvirkeligt lækker!
Så forberede cremen: 2-3 gnide æggeblommer med 4 spsk sukker. Derefter tilsættes til det 2 tsk mel og halv spiseskefuld af stivelse. Stir.
Nu bringer vi til kogning omkring 330 ml mælk og hæld det i en vægt æggeblommer. Koge over moderat varme, indtil tyk. I dette tilfælde skal du nødt til konstant at røre cremen. Klar vanillecreme solo kan bruges til smøring af kager.
Men denne gang besluttede jeg at eksperimentere og til ham har tilføjet endnu en lille creme: pisket indtil glat 100 g smør og 100 g kondenseret mælk. Sætte to fløde, piskeris og smører kager.
Beskæring af kager smuldre i krummer og drys top og sider. Fjern kagen i køleskabet natten over. Nyd din te, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!