Nu dette er min favorit opskrift på makrel - det viser utrolig lækker og tilfredsstillende! Du vil forberede denne parabol igen og igen, opskriften er meget enkel, ingredienserne lidt, at blive klar for hurtigt - perfekt til middag))
ingredienser:
makrel
kartofler
smelteost
løg
creme fraiche
hvidløg
salt
peber
vegetabilsk olie
citron
I denne opskrift, er ingredienserne baseret på 1 makrel. Hvis fisken er stor, så tag 1,5 oste og flere kartofler. Så renset fisk, afskåret hoved og hale, skåret i to fileter, fjerne højderyggen og store knogler. Makrel salt, peber, drys med citronsaft og tilladelse til at marinere i 20-30 minutter.
Indtil fisken marineres, ikke mister tid forgæves og skiver kartofler 4-5 stykker. Kog det i lidt saltet vand, indtil det halve.
Nu Riv 1 smelteost, tilsætning dertil 2 knuste hvidløgsfed, løg og 1-2 halv teskefulde creme eller mayonnaise. Stir.
Smør en bradepande med vegetabilsk olie, spredning en af makrel fileter på ham en masse af forarbejdede ost, løg og hvidløg. Topdæksel med den anden del af makrel. Næste til at sætte kartofler.
Fiskeolie toppen af creme fraiche (du kan med mayonnaise), kartofler, jeg også nogle gange lidt fedt, andre gange ikke. Sommetider kartofler drysset med revet ost.
Bages i ovnen ved 180 grader i ca. 20 minutter. Det færdige fad drys med grønne løg og tjene. Meget velsmagende! Bon appetit, mine venner!
Se også: Fisk under de revet kartofler i ovnen. Enkel og lækker
Hvad gør jeg for at greens i køleskabet var frisk i en måned. Mit liv hacking
Hvis opskriften du kan lide - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!