Dette er en traditionel portugisisk måltid. Dets hovedingredienser er kartofler og fisk. Du kan tage torsk eller Pollack normal.
ingredienser:
0,5 kg kartofler
0,5 kg fiskefileter
4 æg
2 hvidløgsfed
salt
peber
grønne områder
2 spsk. l. mel
rasp eller brødkrummer
fremstilling:
1. Vask kartoflerne, skræl og kog. Mash kartoflerne i puré med en lille tilsætning af resterende vand, hvor kartoflerne er kogt.
2. Fisk separat koge i saltet vand eller dampet. Du kan bage. Det vil være mere bekvemt.
3. Adskil kølet fisk i små stykker.
4. Tilslut de forberedte grundlæggende ingredienser, tilsæt hakket persille og hvidløg.
5. Krydr med salt, tilsæt mel og slå et æg, og hver gang omhyggeligt vymeshivaya.
Efter at have nået den ønskede konsistens af Mos orlov i 15-20 minutter.
6. Gennemvædet i vegetabilsk olie for at danne arme vægt kartoffel kroketter.
Du kan lave en runde eller aflange kroketter.
7. Paneret kroketter i rasp eller semulje. Også, det viser sig, velsmagende panering af jorden nødder.
7. Forvarm en stegepande i en masse af vegetabilsk olie. Steg croquettes i olie til de er gyldenbrune.
Klar måltid spredes på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
Serveres med hvidløg sauce eller mayonnaise.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!