I år ferien bordet inviterer dig til at lave mad "Sild under en pels" for en ny recept. De vigtigste ingredienser - roer og sild, forbliver de samme, men smagen vil være lidt anderledes. Også, vi ikke bare salat og salat appetitvækker. Se, hvordan appetitvækkende og festlig look:
ingredienser:
saltede sild
roer
æg
kartofler
løg
mayonnaise
æble cider eddike
grønne områder
Skal koges møre eller bages i ovnen i 2 roer og 2 kartofler.
Under forberedelsen af grøntsagerne, kan du gøre de øvrige ingredienser. Kog 2-3 æg hårdkogte og afkøles. Sild 1 stk skåret i fileter, fjern skindet, fjern kernerne og skåret i små stykker.
Halvdelen af pærerne (eller en lille) skåret fint og 15 minutter lage i æble eddike. Eddike skal bruge 2 spsk. Hvis du ikke ønsker at føle sure, så stævnen kan ikke marinere.
Bland løg, sildefileter og lidt mayonnaise.
Roer og kartofler rist, rist som æggehvider, tilsættes 1 spsk mayonnaise og rør. Fra den resulterende masse danner hænder en lille kugle på størrelse med en valnød eller lidt mere.
Hver perle at gøre lille fordybning og sprede fyld af sild. Drys med smuldret æggeblomme. Top dekorere med en kvist af grønne områder. Udført! Denne salat kan være en appetitvækker, server straks på bordet. Denne "pels" i modsætning til den traditionelle ikke kræver tid til imprægnering.
Af den måde, kan du lave en lille smule anderledes: roetrævler danner ikke til en kugle og sætte i tærter, og så er alt det samme. I dette tilfælde, vil gæsterne være mere bekvemt at tage en snack. Bon appetit, mine venner!
Se også: Hurtige bolde fra roer og gulerødder (påfyldning sild og røget kylling). Opskrift på det nye år
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!