Jeg prøvede forskellige metoder til saltning, marinering og surkål, men denne metode er stadig min favorit. Disse er: hurtig og nem lækker!
MadlavningKål skæres i store firkanter, rødbeder og gulerødder - tilfældigt (før jeg gnides på et groft rivejern, nu jeg elsker større) .Slozhit alle i en krukke / bakke / fad / gryde og hæld den kogende saltlage. Inden for 5 timer (!!!) spirer vil være klar til brug. Men butikken kan være op til flere måneder (uden yderligere forarbejdning og emballering i dåser / flasker)
For saltlage: (Beregnet - til 1 liter vand)
* Salt - 2 spsk. skeer
* Sukker - 2 spsk
* Bell pepper - 6-7 stykker
* -4-5 fed hvidløg
* Laurbærblad - 2-3 stk.
* Carnation - 5-6 stykker
* Eddike (9% - et æble, eller en simpel) - 100g
Fordelene ved kål - jeg vil ikke forsøge at være klog. At sige i begyndelsen af publikationen - ikke opfundet af mig) og brugen af kål - også vist sig ikke til mig. Hvis du koge kål såsom noget andet: vil jeg være glad anbefalinger og rådgivning.
Opskrift hurtige tærter med kål, se her
Ligesom for - plus i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) Jeg prøvede)) Ved spørgsmål - svar med glæde. Alle gode! 🙏