Du kan lave små snegle, eller du kan lave en stor tærte. Min yndlings salte tærte. Nem at tilberede. Ser originalt ud.
Ingredienser: frossen spinat, Adyghe ost, hård ost, sesam, sort sesam, salt, stødt sort peber, karry, gærfri butterdej (2 lag)
Madlavningsmetode:
Optø, pres spinaten fra fugt, dræn væsken.
Tilsæt 2 typer revet ost, en knivspids salt, 1/3 tsk sort peber, 0,5 tsk karry til spinaten. Vi blander.
Hvert stykke dej rulles lidt ud og skæres på langs i 4 ens strimler. Der vil være 8 dele i alt.
På hver strimmel fordeles fyldet jævnt i hele længden og strimlerne klemmes sammen med fingrene. Hænderne skal være tørre, du kan drysse med mel. Vi fylder fyldet indeni, så vi får 8 pølser.
Vi spreder vores pølser på en bageplade med en søm nedad, startende fra midten. Vi sætter dem sammen. For at gøre kagen bedre brun - smør med sødt vand eller et æg. Drys sesamfrø ovenpå til pynt.
Vi sender det til ovnen forvarmet til 200 ° C i 30 minutter, derefter i yderligere 10 minutter ved 180 ° C. Tilpas bagetiden efter din ovn. Når kagen er brunet, er den klar.