#spil Dette er en lækker og nem at tilberede opskrift. Spaghetti med kylling og svampe er perfekt til en spontan middag eller frokost.
Ingredienser: Spaghetti, kyllingebryst, champignon, vegetabilsk olie, tomat, bulgarsk peber, varm peber, salt, kværnet peber, krydderi til kylling, grønt
Madlavningsmetode:
Kog 1,5 liter vand. Salt, tilsæt 1-2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie. Dyp spaghettien i vandet. Kog over medium varme, indtil de er møre, efter instruktionerne. Skær kyllingebrystet i stykker, kom i en hakker.
Slib ikke særlig fint, ikke i store stykker. Læg det hakkede bryst i en forvarmet gryde med vegetabilsk olie, tilsæt krydderier, salt, peber og steg.
Vask og skær champignonerne i skiver og kom dem i brystet. Steg det hele sammen i 3-5 minutter, indtil brystet er gennemstegt.
Peber skåret i strimler, tomat tern. Hak det grønne fint.
Kom peberfrugt, tomat og finthakket varm peber i gryden. Overfør den kogte spaghetti til gryden med kylling og svampe, efter at du har drænet vandet af. Tilføj grønt.
Varm alle ingredienser sammen under omrøring indtil glat. Sluk for varmen og lad spaghettien stå i 1-2 minutter. God appetit!