Enhver fisk kan tilberedes på denne måde. Meget enkelt og lækkert. Sprød udenpå, mør indeni. Min yngste søns yndlingsmad. Han laver det selv. 😊 Enhver fisk kan tilberedes på denne måde. Meget enkelt og lækkert. Sprøde udenpå, bløde indeni. Min yngste søns yndlingsmad. Han tilbereder den selv.😊 #spil #fisk
Ingredienser: filet af ørred eller enhver anden fisk (filet af enhver fisk), æg (æg), ost (ost), rasp (brødkrummer), salt, stødt sort peber (salt, stødt sort peber efter smag)
Madlavningsmetode:
Filet af enhver fisk, jeg har ørred, skåret i strimler. Salt og smag til med sort peber.
Pisk æggene med en gaffel med tilsætning af salt.
Riv osten på et groft rivejern. Bland med brødkrummer.
Beklæd en bageplade med bagepapir. Tænd ovnen på 220 grader.
Fiskestykker, dyppes først i æg og derefter i ostepanering. Lægges ud på en bageplade.
Bages i en forvarmet ovn til 220 grader i 8-10 minutter. Vend derefter stængerne og bag i yderligere 8-10 minutter.
Server med enhver sauce. Lækker både varm og kold.