Hej alle sammen, venner! Jeg gør dig opmærksom på en opskrift på tilberedning af en lækker ret. Middag eller frokost for hele familien i en fart uden ballade. Kulmule med grøntsager i ovnen tilberedes meget enkelt og hurtigt af enkle og overkommelige ingredienser. Kulmule bagt i ovnen i creme fraiche sauce er en meget velsmagende, duftende og mættende ret. En skøn frokost eller aftensmad, du kan servere den på en hverdag med en salat, både voksne og børn spiser med fornøjelse.
Ingredienser: Kartofler, Kulmule, Løg, Tomater, Creme fraiche, Tomatpuré, Mayonnaise, Hvidløg, Salt, Krydderier, Vegetabilsk olie - til smøring af formen
Madlavningsmetode:
Kulmulefilet skåret i portionsstykker, salt, drys med krydderier.
Skræl kartoflerne, skær dem i tern, salt efter smag. Løg skåret i halve ringe.
Smør bageformen med vegetabilsk olie, skift kartoflerne, løg på toppen, nu fisken.
Lad os forberede fyldet. Bland creme fraiche, mayonnaise, tomatpure, hakket hvidløg og hakkede tomater. Hæld fisk med grøntsager.
Dæk med folie og send til ovnen forvarmet til 180 grader i 40-50 minutter.
video opskrift