#spil #kylling En meget nem måde at tilberede kyllingevinger på er at marinere dem inden bagning i en blanding af adjika, mayonnaise og røget paprika. Kyllingevinger er duftende, moderat krydrede, velsmagende og møre, stegte, så knoglerne simpelthen fjernes uden anstrengelse. Vingerne er tilberedt efter opskriften af forfatteren Inna Shmunk @shmunkI
Ingredienser: Kyllingevinger, Adjika, Røget paprika, Krydderi til kylling, Mayonnaise, Salt, peber, Til pynt;, Broccoli, Aspargesbønner, Humlesuneli, Salt, peber, Vegetabilsk olie
Madlavningsmetode:
Vask vingerne, dup dem tørre og skær spidserne af vingerne af. Forbered marinade til kyllingevinger, bland mayonnaise, adjika, kyllingekrydderi og røget paprika.
Kyllingevinger i en dyb skål, bland med marinade, bland godt med hænderne. Pak den tæt ind med husholdningsfilm og lad den stå ved stuetemperatur i mindst 1 time. Sæt på en bageplade smurt med vegetabilsk olie. Læg de tilberedte grøntsager i en stor skål, salt, peber, tilsæt vegetabilsk olie efter smag og bland.
Læg grøntsagerne ved siden af vingerne. Vi sætter i en forvarmet ovn ved fuld effekt i 15 minutter, reducerer derefter kraften til 180 og lad den stå i yderligere 45 minutter. Vingerne er velduftende, moderat krydrede, velsmagende og møre. Læg på en tallerken med grøntsager. God appetit!