#spil #kylling #funchoza Funchoza er stivelsesholdige nudler. Jeg præsenterer for jer min nye salat, som min familie kunne lide.
Ingredienser: Gulerod, kyllingefilet, frisk agurk, funchoza, løg, hvidløg, sojasauce, krydderier, vegetabilsk olie
Madlavningsmetode:
Kyllingefilet skåret i strimler og steg.
Jeg har en pakke med 200 g funchose, jeg tog halvdelen og kogte den som skrevet på pakken, kogte funchose i 3-4 minutter, kom den i et dørslag og skyllede derefter med koldt vand.
Tre gulerødder på et rivejern til koreanske gulerødder, tilsæt lidt salt og krøl let.
Tilsæt kylling.
På panden, hvor kyllingen blev stegt, steges det hakkede hvidløg og løg.
Riv agurken på samme rivejern, men du kan også skære i strimler.
Vi tilføjer funchose til den resulterende, jeg skar den med en saks, så den ikke var særlig lang, og det var praktisk at blande den og derefter spise den. Salaten skal være moderat krydret, så tilsæt dine yndlingskrydderier. Under omrøring, om nødvendigt, tilsæt vegetabilsk olie, men glem ikke, at vi stegte hvidløg og løg i olie.
God appetit!!!