#menu En hurtig og velsmagende forkælelse til pårørende og gæster. Kun to ingredienser - butterdej og æbler. De bliver lækre, duftende og meget smukke. De vil pynte dit bord. Gem og forbered. Jeg ser frem til jeres reaktioner ♥️ og billedanmeldelser 📷. Madlavning sammen 👩🏻🍳
Ingredienser: butterdej (ikke gær), mellemstore æbler, stødt kanel, sukker, pulveriseret sukker til drys
Madlavningsmetode:
Optø butterdej til stuetemperatur.
Bland sukker med kanel efter smag. Du kan ikke tilføje kanel.
Vask æblerne og fjern kernehuset. Skær dem i små skiver (ca. 2 mm) - jo tyndere jo bedre. Opvarm dem i mikroovnen i 3 minutter ved medium effekt. De bliver ikke mørkere hurtigt og bliver blødere, det vil være praktisk at vride dem.
Rul dejen lidt ud og skær i strimler af samme størrelse.
Drys hver strimmel med en blanding af sukker og kanel. Læg æbleskiver oven på hinanden på overkanten, træd lidt tilbage fra kanten og når ikke enden på 0,5 mm -1 cm.
Dæk æbler med bunden. Fastgør kanterne. Fold strimlen fra den ene ende til den anden - rundt. Pin kanten.
Beklæd en bageplade med bagepapir. Læg roserne ud af dejen, hold afstanden mellem dem.
Forvarm ovnen til 180 grader og bag i 30 minutter. Tiden afhænger af din ovns detaljer.
Afkøl de færdige roser til stuetemperatur.
Drys flormelis på toppen.
God appetit!