I denne opskrift vil jeg vise dig, hvordan du hurtigt laver pasta med cherrytomater og fetaost! Denne pasta vil være en fantastisk og interessant tilbehør til enhver middag! Og når du ser, hvor nemt det er at tilberede, vil du nemt forstå, hvorfor denne opskrift er blevet en rigtig tiktok-legende! Sørg for at prøve det! God appetit alle sammen!
Ingredienser: Pasta, fetaost, kirsebærtomater, hvidløg, basilikum, urter fra Provence, tørret oregano, vegetabilsk olie, friskkværnet peber
Madlavningsmetode:
Video opskrift:
Vi lægger 250 gr. i et ovnfast fad. cherrytomater. Pres 3 fed hvidløg ned med den flade side af en kniv og send dem til cherrytomaterne. Tilføj noget vegetabilsk olie. Vi blander alt sammen. I midten af beholderen placerer vi 250 gr. Feta ost.
Til krydderier tilføjer jeg 2 tsk. l. provencalske urter, 2 tsk. l. tørret oregano og lidt friskkværnet peber. Salt er ikke værd at tilføje, fordi fetaost allerede er ret salt. Vi indstiller temperaturen i ovnen til 200 grader og sender fetaen med cherrytomater og krydderier ind i den i 30 minutter.
Bring på dette tidspunkt vand i kog i en gryde og kog pastaen deri. Jeg bruger fettuccine. Du kan tage enhver, det vigtigste er, at den ikke er for tynd.
Vi fjerner beholderen med feta, tomater, hvidløg og krydderier fra ovnen og hakker indholdet med en gaffel, mens vi rører det. Frisk basilikum kan tilsættes hvis det ønskes. Det vil gøre retten endnu mere aromatisk og vil passe perfekt til smagen af tomater og ost. Tilføj pastaen til den resulterende blanding. Bland derefter det hele sammen igen.
Ved slutningen af tilberedningen serveres pastaen på en tallerken. Pynt eventuelt med basilikumblade og server.