Smagen af disse slik ligner "trøfler", kun mere mør. Den nemmeste opskrift på hjemmelavet chokolade. Kun 2 ingredienser, minimal indsats, og hvor bliver det lækkert! Med te - fantastisk, og meget sundere end indkøbt slik. Og ja, det er meget billigere.
Madlavning:
Alle proportioner er angivet i slutningen af artiklen.
Så vi vil forberede slik fra kondenseret mælk og kakaopulver.
Vi flytter den kondenserede mælk i en gryde og sætter den på komfuret. Så snart bobler begynder at dukke op, skal du slukke for det.
Nu skal du tilføje kakaopulver. Jeg anbefaler at tilsætte i små dele, i 3-4 omgange og hele tiden røre, så massen bliver homogen.
Når du tilsætter alt kakaopulveret, bliver massen tyk og klistret. Hvis du vil, kan du tilføje hakkede nødder, tørrede kirsebær - det vil vise sig meget velsmagende.
Nu tager vi en dyb tallerken, dækker den med husholdningsfilm og fordeler chokolademassen. Vi venter på, at den køles lidt af - så sættes den i køleskabet i 2 timer.
Massen viser sig at være tyk og plastisk, vi skulpturerer slik fra den. Du kan blot skære i tern med en kniv, eller trille til kugler. Eller man kan blive lidt forvirret, tage nødder og rulle en slik sammen, så der er en nød indeni.
Drys færdige slik med kakao eller rul i kokosflager.
Meget velsmagende! Det er tid til te!
God appetit, mine kære!
Ingredienser:
kondenseret mælk 200 g
kakao 10 spsk (8 til slik, 2 til drys)
*nødder, kokosflager, tørrede kirsebær valgfrit
Læs også:
Hvis du kunne lide opskriften på slik fra kondenseret mælk og kakao, kan du lide den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!