Tillykke med fødselsdagen Kukpad og kukpadovtsy! 🥳🎂🌹 Tak fordi du gjorde alle glade med skønne og lækre opskrifter! Al sundhed, lykke, mere glæde og velstand! ❤️✨😄💰🎉 Meget velsmagende og duftende småkager af tilgængelige ingredienser, til din yndlings te eller kaffe! Tilberedt efter opskriften @cook_19068049 Alena, tak for den gode opskrift på lækre småkager! 🤗🌹 #kukpad4 #hurtigt #lækkert #bagning #biscuitkefire
Ingredienser: kefir, æg, sukker i dejen, sukker til drys, vegetabilsk olie, bagepulver, salt, en skefuld citron- og appelsinskal, mel
Madlavningsmetode:
Hæld varm kefir i en skål (jeg opvarmede det lidt i mikrobølgeovnen), tilsæt æg, salt, sukker, vegetabilsk olie. Bland det hele godt sammen med et piskeris.
Tilsæt derefter bagepulveret og sigt melet, kom citron- og appelsinskal. Bland alt godt.
Ælt dejen ikke klistret til dine hænder. Skær 40 g stykker af dejen (lidt større end en valnød) og rul til kugler. Flad dejkuglerne lidt ud og rul toppen i brunt rørsukker (du kan bruge almindeligt sukker). Læg dem på en bageplade beklædt med en slip-let måtte eller bagepapir. Tegn et billede med en teske.
Bages i 25 - 30 minutter ved 180°. Småkagerne viste sig at være meget velsmagende, duftende og smukke!👍✨ God appetit og alt det bedste og lækre til dig! 😋
Tak til jer alle for likes, billedanmeldelser og kommentarer! 🤗❤️📸✍️🌹