I dag vil jeg dele en opskrift på tilberedning af funchose med kyllingefilet og peberfrugt. Denne ret tilberedes hurtigt og nemt, men den viser sig velsmagende, tilfredsstillende, duftende😋
Ingredienser: funchose;, peberfrugt;, kyllingefilet, raffineret vegetabilsk olie;, salt;, kokosmælk;, sojasovs;
Madlavningsmetode:
Kog funchose i kogende saltet vand i 12 minutter;
Så smid det i et dørslag, skyl med varmt kogt vand, og stil til side for at lade vandglasset;
I mellemtiden skæres peberfrugten i tern og steges let i en pande med lidt vegetabilsk olie;
Overfør den stegte peberfrugt til en passende tallerken og sæt den til side, indtil den skal bruges;
Skær derefter den vaskede kyllingefilet i terninger og send til en stegepande, hvor peberfrugt blev stegt;
Salt kyllingefileten lidt og steg indtil væsken er helt fordampet;
Nu skal du tilføje stegt peberfrugt, kokosmælk til fileten, bland godt og lad det simre i 3-5 minutter;
Tilsæt derefter kogt funchose, sojasovs til ingredienserne, bland godt og lad det simre i 2-3 minutter under låg;
Klar funchose. Tag den af komfuret, lad den trække i 5-7 minutter, og du kan servere den til bordet 😁God appetit 😋