Tak @ YanaRaev05 for ideen. Meget velsmagende og festlig forret ❤️ Jeg laver mad på denne måde for anden gang, vi kunne virkelig godt lide det. LÆKKER. GANSKE ENKELT. NEM ❤️ # forret # nytårsbord # makrel
Ingredienser: frisk frossen makrel, gulerod, løg, kogt æg, syltet agurk, salt, peber, instant gelatine
Madlavningsmetode:
Det er tilrådeligt at optø makrellen blot på hylden i køleskabet (det er bedre at arbejde med det, når det ikke er helt optøet) Del fileterne i to, vælg alle knoglerne.
Løg og gulerødder Pass i vegetabilsk olie. Skær æg og agurk i skiver.
Salt og peber makrellen på bagepapir, drys med instant gelatine: læg gulerødder med løg, et æg og agurk, dæk med en anden filechka (salt, peber og drys med gelatine) Pak den forsigtigt ind i pergament, derefter i folie.
Vi sender det til en forvarmet ovn ved 180 ° i 40-45 minutter (bliv styret af din ovn). Men vi lægger en belastning på op til 1 kg til den færdige fisk og lader den køle helt af. Sådan skønhed er på dit bord🐟❤️. Gør din familie glad ❤️ lav mad med kærlighed ❤️. Flere opskrifter på Instagram-siden ➡️ @ lubashynkevich