Meget nem at tilberede, men alligevel utrolig lækker salat med kylling, svampe og ost. En sådan salat er perfekt til enhver lejlighed: til en fødselsdag eller endda til et nytårsbord. Det er appetitligt og moderat tilfredsstillende. Alle ingredienserne i den er perfekt kombineret, så denne salat kan simpelthen ikke andet end at behage. Grønne løg tilføjer en særlig pikanthed til denne kylling- og svampesalat.
Denne salat tilberedes meget hurtigt og er slet ikke svær. Til min familie forbereder jeg nogle gange sådan en salat til middag, da ingredienserne alle er enkle og overkommelige. Forresten kan grønne løg i denne salat erstattes med løg.
Lav denne alsidige kylling-, svampe- og ostesalat til din familie. Jeg er sikker på, at du også vil kunne lide den for dens enkelhed og lyse smag!
Ingredienser:
- kogt kyllingefilet - 400 g
- ost - 250 g
- syltede champignoner - 250 g
- kogte æg - 3 stk.
- mayonnaise - 100 g
- grønne løg - bundt
- salt efter smag
- malet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. Skær den kogte kyllingefilet i små tern.
Skær også i tern 250 g hård ost.
2. Skær også tre kogte æg i tern.
Skær de syltede svampe i skiver. Hvis svampene ikke er store, så kan de skæres i kvarte eller i 2 dele.
3. Hak et bundt grønne løg fint med en kniv.
4. Vi overfører alle de hakkede ingredienser til en skål, hvori vi vil blande salaten.
Salt salaten efter smag og peber med sort peber. Tilsæt mayonnaise og bland salaten godt sammen.
Overfør den færdige salat til en salatskål og server.
Her er sådan en utrolig velsmagende og meget nem salat at tilberede. Sørg for at lave mad!
Video opskrift
Opskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com