✨Hej, mit navn er Oksana! Hilsen alle der har kigget på min side. Jeg håber, at mine opskrifter vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner! 👍
✅👌 Der er snesevis, hvis ikke hundredvis, af opskrifter på krabbestangsalater. Men du har bestemt ikke lavet en krabbesalat endnu!
✨ Der er en behagelig syrlighed fra syltede svampe og saftighed af et sødt æble.
✨Disse uforenelige ingredienser "lyder" ved første øjekast meget velsmagende i én ret. Prøv det - jeg er sikker på, du vil elske det! 🥰
📕 Til madlavning skal du bruge: 🥙
Krabbepinde -200 g
Syltede champignoner - 150 g
Lille sødt æble - 1 stk.
Kyllingeæg - 3 stk.
Grønne løg - 2-3 stilke
Persille - 2 kviste
Salt efter smag
Mayonnaise - 1-2 spsk. l.
👨🏻🍳 Lad os begynde at lave mad... ⤵️⤵️⤵️
Kog æggene i 7-9 minutter efter kogning, og sænk dem derefter i isvand. Når det er afkølet, rengøres og skæres i tern. Hæld i en dyb salatskål.
Vi skærer krabbestængerne først på langs i flere strimler, derefter på tværs for at lave små terninger.
Vi skærer også svampene i tern.
Fjern kernehuset fra æblet, og hak frugtkødet som de foregående ingredienser. Skrællen skal ikke skrælles, så længe den ikke er for ru eller beskadiget.
Kværn begge typer greens.
Vi blander alt i en salatskål, smag til med mayonnaise og salt.
Det er kun at blande alt, og salaten er klar!
Drys med grønne løg inden servering. En meget interessant kombination af ingredienser vil helt sikkert blive værdsat af alle, der prøver denne ret.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Lav mad, smag, god appetit! 🍽
******************************************
Med venlig hilsen, Oksana!