Hilsen til alle Dieters!
For nylig, jeg ofte dele med dig opskrifter til bagning. Og hvordan gør du forstår dybest set jeg bagt ostemasse, næsten hver opskrift ostemasse er til stede (som er et protein, der er altid svært at nå).
Og i dag vil jeg gerne dele med dig en opskrift sochnikov.
Lad dem har vist sig på mig er ikke meget interessant, men utrolig lækker!
Jeg går over til opskriften.
Den første ting, vi vil gøre - det er dej sochnikov.
vi har brug for (Gram indiceret til dem, der tror KBZHU):
- 1 æg,
- 2 spiseskefulde fløde - 70 g (15% I)
- 20 g smør (præ smelte)
- 100 g mel (jeg tog 50 gram ris og 50 g hel-hvede) stadig har brug for 30 gram dej rullende og eventuelt at bringe dejen til en tilstand, hvor det ikke er meget stærkt holde sig til hænder.
- 2 pose / beholder sødemiddel og 1/2 tsk bagepulver.
Alle ingredienser blandes og ælt dejen, som skal være fleksibel (det antages, at dejen vil holde sig til hænderne på nogle få).
Dejen tilberedes, og fjerne den i køleskabet.
Fortsæt til påfyldning sochnikov.
nødvendig til fyldet:
- 100 g hytteost (I har 9%, tørreren jo bedre)
- 2 spiseskefulde mælkepulver 35 g (fortrinsvis nonfat)
- 1 æg,
- 2 pose / beholder sødemiddel.
Alle ingredienser blandes godt og fyldet er klar.
Kom sochnikov dannelse.
Rul dejen (I udrullet fint sted 0,5 cm) og under anvendelse skåret glas cirkler.
Læg skiverne på en bageplade og læg den bedre silikone måtten. I midten af en hæld en skefuld påfyldning og fold i halve og fjern hurtigt i ovnen, som er forvarmet til 180 g Dette er, hvis du ønsker at komme i form er sochnikov.
Jeg vil lave mad til dig selv næste gang folde i halve. Jeg smage og KBZHU vigtig, ikke den form for bagning.
Bage 25 min ved 180 g til de er gyldenbrune.
Bon appetit!
KBZHU per 100 g: K - 253, B - 12, M - 13, U - 22.
Du kan reducere kalorie og fedtindhold af måltider, idet mindre fedt hytteost.
Som et resultat, jeg spiste en sochnik - resten blev spredt på bordet havde ikke tid til at blinke.
Abonner på min kanal, hvis du er interesseret, jeg gå sine egne veje af vægttab for omkring korrekt ernæring.
Må ikke skåne folk, støtter mig!
Jeg foregiver ikke at være ekspert PP. Bare udveksle erfaringer. I "OkoloPP"!