✨Hej, mit navn er Oksana! Hilsen alle der har kigget på min side. Jeg håber, at mine opskrifter vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner! 👍
✅👌Selv det ser ud til, at fra de enkleste produkter kan du lave noget usædvanligt og meget velsmagende!
I dag vil jeg tilbyde dig en af mulighederne for at lave lækre og solide sandwich, til præparater, som jeg altid forsøger at opbevare i mit køleskab mindst én krukke brisling i tomat.
✨ Brisling i tomat er den slags dåsemad, der altid kan købes til en fornuftig pris, og som oftest i store supermarkeder kommer de altid under auktionsudsalget. Derfor blev denne snack i min familie kaldt "anti-krise".
✨ På trods af budgetsættet med ingredienser viser sandwichene sig at være meget velsmagende - jeg tilbereder dem ofte, og har ikke generet nogen endnu. Prøv det, måske vil du kunne lide det! 🥰
📕Hvad du skal bruge for at lave en snack: 🥙
Brisling i tomat - 1 dåse
Syltede eller syltede agurker - 2 stk. lille størrelse
Løg - 1 lille hoved
Grønne løg, dild, persille - flere kviste
Bordeddike (9%) - 2 spsk. l.
Granuleret sukker - 1 spsk. l.
Vand - 5 spsk. l.
Salt - efter smag (hvis nødvendigt)
Brød eller brød - 5-6 skiver
Vegetabilsk olie - til stegning
👨🏻🍳 Lad os begynde at lave mad... ⤵️⤵️⤵️
Det første vi skal gøre er at sylte løgene. Pil løget, skyl og skær det i små tern. Ethvert løg duer - rødt eller almindeligt løg, generelt ethvert løg.
Vi overfører det hakkede løg til en dyb skål, hæld vand, eddike i, tilsæt sukker. Bland alt godt og lad det marinere, mens vi forbereder de andre komponenter i snacken.
Skær syltede agurker, samt løg, i små tern.
Skyl det grønne og hak det fint.
Dræn halvdelen af tomatsaucen fra en krukke brisling i tomatsauce (det sker i overskud der). Kom resten af krukkens indhold i en skål, ælt med en gaffel. Du kan efterlade små stykker eller gøre massen så homogen som muligt - dette er allerede på din anmodning.
Tilsæt til den mosede brisling alt, der er hakket tidligere - persille, dild, grønne løg og agurker. Dræn marinaden fra det syltede løg, pres det ud og hæld det også i et fælles fad.
Vi blander. Næsten klar!
Det er kun tilbage at brune brødet. Steg tynde skiver i lidt vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Lad afkøle lidt.
Og vi lægger en snack ovenpå. Det er tilrådeligt at servere retten med det samme, indtil brødet er gennemblødt.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Lav mad, smag, god appetit! 🍽
******************************************
Med venlig hilsen, Oksana!