Hej venner! I dag laver min datter tiramisu cupcakes og vil dele denne opskrift med dig. Min mand forstår undertiden ikke de nyskabede navne på nogle retter og de unges afhængighed af dem. Men jeg ved med sikkerhed, at hvis du vil være tættere på dine børn, skal du forstå, hvordan de lever. De er allerede helt forskellige, og det er godt.
👇 Video opskrift - Tiramisu cupcakes👇
Tiramisu cupcakes trin for trin opskrift
Forbered en metal- eller silikoneform og forvarm ovnen til 180 ° C - 190 ° C grader.
Kombiner mel, mandelmel og bagepulver.
Pisk blødt smør og sukker i. Tilsæt æg til det piskede smør et ad gangen. Tilsæt derefter hytteost og pisk derefter alt sammen.
Tilsæt kold kaffe til sidst og rør rundt.
Tilsæt forsigtigt de tørre ingredienser og ælt dejen med en ske.
Sæt muffinsene i ovnen i cirka 20 minutter.
Vi kontrollerer paratheden med et træspyd.
Til cremen gnides simpelthen mascarponen med pulveriseret sukker.
Kom den færdige creme i en bagepose og sæt den i køleskabet for nu.
Inden cremen påføres, skal de færdige cupcakes have lov til at afkøle helt.
INGREDIENSER TIRAMISU CAPCAKES:
160 g sigtet hvedemel
50 g mandelmel
150 g hytteost eller flødeost
100 g smør
125 g sukker
2 æg
80 ml espresso eller stærk brygget kaffe
2 tsk bagepulver til dejen
Lækker marmoreret kage. Bagning ifølge GOST
👉 Hytteostmuffins er mere velsmagende end ostekager
Jeg ønsker dig god appetit.