Røræg med græskar! Usædvanlig. Lige. Hurtigt. Og meget velsmagende. Jeg havde ikke engang forventet det selv. Og nu anbefaler jeg alle at prøve det.
Selvfølgelig vil de nu skrive til mig i kommentarerne, at "det her er ikke engang en opskrift", "hvorfor sætte dette ud ..." eller noget i stil med "fantasien er forbi ...". Skrive! Jeg er glad for enhver kommentar! Men sørg for at prøve disse røræg til morgenmad. Og gå derefter til denne side igen og efterlad din feedback. Jeg vil vente))
HVORDAN MAN LAVER MAD:
Jeg skærer græskarret i små stykker. Jeg skar i trekanter. Formen er slet ikke vigtig. Du kan klippe det, som du vil. Det vigtigste er, at tykkelsen er omkring 5-6 mm, ikke mere.
Jeg opvarmer et stykke smør i en bradepande og fordeler det hakkede græskar. Du kan tilføje lidt løg med græskaret (det bliver endnu mere lækkert).
Jeg steger græskarret på den ene side, vender det. Ovenfor - æg. Salt efter smag. Du kan tilføje nogle krydderier. Men jeg laver mad uden krydderier og bare lidt salt.
Og så - som sædvanligt. Indtil klar. Du kan drysse med krydderurter ved servering. Og hjælp dig selv)) Jeg elsker med rucola eller grønne løg.
I videoen herunder viste jeg, hvordan jeg tilbereder disse røræg og 6 mere enkle opskrifter med græskar. Du vil også kunne lide dem:
Og her er 7 flere opskrifter på røræg (her kan jeg også overraske dig, tag et kig):