En anden mulighed for en lækker hjemmelavet vaffelkage. Den tilberedes meget hurtigt, enkelt og vigtigst af alt - uden bagning, hvilket sparer tid. Denne vaffelkage vil glæde dig med en lækker karamelcreme med sprøde stykker småkager og nødder. Den er perfekt til dessert med te eller morgenkaffe. Selv uventede gæster kan blive behandlet med en sådan hjemmelavet delikatesse, ingen vil nægte et stykke.
Jeg bruger firkantede waferplader til denne opskrift, men runde kan også bruges.
Sørg for at prøve denne hjemmelavede vaffelkage på 15 minutter. Jeg tror, at du og din familie også vil elske det.
Ingredienser:
- wafer ark 30 * 30 cm - 3 stk
- chokoladekiks - 350 g
- kogt kondenseret mælk - 650 g
- smør - 250 g
- ristede jordnødder - 200 g
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede fyldet. Hæld de ristede jordnødder i kværnen og kvær dem lidt.
2. Slib ligeledes chokoladeknækkeren lidt. Det er ikke nødvendigt at male til meget små krummer, små stykker skal forblive.
3. Pisk smørret ved stuetemperatur med en røremaskine.
4. Tilsæt kogt kondenseret mælk. Pisk alt til det er glat.
5. Hæld hakkede jordnødder og chokoladeknæk i den resulterende fløde. Bland alt godt med en ske.
6. Skær de færdige wafer kager i 2 dele. Jeg har kager, der måler 30 x 30 cm.
7. Vi samler kagen. Vi lagde vaffelkagen og lagde omkring 3-4 spsk på den. l. fyldninger. Vi fordeler alt jævnt over kagen. Top med den næste vaffelkage. Så vi samler hele kagen.
8. Vi pakker kagen ind i husholdningsfilm og vender den på hovedet, så den klistrer bedre. Vi sætter kagen i køleskabet i mindst en time.
Denne vaffelkage har en behagelig karamel peanut-chokoladesmag. Alle vil elske denne kage. Og vigtigst af alt, du skal bruge meget lidt tid til at forberede det.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com