Det sker sådan, at folk derhjemme beder om noget velsmagende til te, men du vil slet ikke gider. Så kommer sådanne enkle hjemmebagte kager fra lavash og hytteost til undsætning. Denne ostemasse-valmue-rulle er fantastisk enkel og hurtig at forberede. Du behøver kun 10 minutter at forberede og 20 minutter at bage. Og du behøver ikke engang at ælte dejen.
Lavashrulle viser sig at være blød, saftig og velsmagende. Den indeholder en masse moderat sød ostemassefyldning med valmuefrø. Til hjemmelavet te - det er det!
I stedet for valmuefrø kan du tilføje rosiner til ostemassen, det vil også være meget velsmagende!
Bemærk denne hurtige opskrift på lækre hjemmebagte kager, det vil helt sikkert hjælpe dig mere end én gang!
Ingredienser:
- tyndt pitabrød - 2 ark
- hytteost - 400 g
- æg - 3 stk.
- sukker - 100 g
- valmue - 80 g
- vaniljesukker - 10 g
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede fyldet til rullen.
Kom 400 g hytteost i en skål, tilsæt 100 g sukker, 10 g vaniljesukker og 80 g tørt valmue. Her bryder vi 3 æg. Hæld æggeblommen fra et æg i et glas, vi får brug for det senere. Bland ostemassen godt med en gaffel.
2. Vi spredte et ark pitabrød. Vi spredte halvdelen af ostemassen på den. Fordel det jævnt i pitabrødet.
3. Vi ruller pitabrødet med fyldet til en rulle fra den smallere side. Vi tilbereder det andet pitabrød på samme måde.
4. Smør bageformen med smør. Overfør de tilberedte ruller til formen.
Smør rullerne med venstre æggeblomme ovenpå.
5. Vi sætter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Vi bager i cirka 20-25 minutter.
Rullerne bages, lad dem køle af. Skær i portioner til servering på bordet til te.
Valmue ostemasse ruller viste sig at være meget velsmagende, smuk og duftende. De er forberedt så enkelt, at alle kan klare dem.
Sørg for at tilberede dem, det er meget enkelt og hurtigt.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com