Hvis du vil forkæle din familie med en enkel og lækker dessert, så er muligheden med chokoladepølse en af de bedste. En sådan dessert tilberedes enkelt, hurtigt og uden ovn. Konfektpølsen ifølge denne opskrift viser sig at være meget velsmagende. Chokoladebunden er i perfekt harmoni med kokosfyldet og smagen minder meget om en Bounty bar.
Denne bounty chokoladepølse er perfekt til den daglige menu. Men den kan også serveres på et festligt bord. Den kontrasterende snit og delikate chokolade-kokos smag vil helt sikkert glæde gæsterne.
Sørg for at lave denne lækre no-bake dessert til at forkæle din familie. Det er meget velsmagende og enkelt.
Ingredienser:
- shortbread cookies - 200 g
- smør - 80 g
- kakao - 2 spsk. l.
- sukker - 1/2 spsk.
- vand - 1/2 spsk. (100 ml)
- kokosflager - 80 g
- flormelis - 80 g
Trin for trin opskrift
1. Først skal du male småkager. Jeg vil bruge helikopteret. Du kan også gøre dette med en kagerulle ved at lægge småkagerne i en tæt pose.
2. Hæld sandkrummerne i en skål og tilsæt kakao her. Vi blander alt.
3. Lad os nu lave sukkersirup.
Bland et halvt glas vand og et halvt glas sukker i en lille gryde. Lad siruppen simre i 1-2 minutter.
4. Hæld straks den varme sirup i den tørre blanding. Vi blander alt, indtil der opnås en homogen plastmasse.
5. For at forberede kokosfyldet blandes det blødgjorte smør med pulveriseret sukker.
6. Tilsæt kokosflager til dette og bland alt godt.
7. Læg et stykke husholdningsfilm på bordet og fordel chokolademassen på det. Først fordeler vi det med vores hænder og ruller det derefter ud med en kagerulle til et rektangulært lag.
8. Fordel kokosfyldet jævnt på chokoladelaget. På samme måde justeres den med en kagerulle.
9. Rul den rullede chokolade-kokosmasse tæt til en rulle ved hjælp af en film. Vi pakker den resulterende rulle ind i den samme plastfolie og sender den til afkøling i køleskabet i flere timer.
Rullen viste sig at være meget velsmagende. Det kombinerer med succes delikat chokolademasse og luftigt kokoslag. Det smager meget som en Bounty chokoladebar.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com