Når du har brug for en hurtig snack, og der absolut ikke er tid til madlavning, er opskrifter til hurtige salater meget nyttige. Tyrkisk salat "Piaz" tilberedes meget hurtigt, især hvis der allerede er forkogte æg i køleskabet. I dette tilfælde kan salaten tilberedes på bare 5 minutter.
Skær to modne velsmagende tomater i kiler. Til to tomater tager jeg også to æg, som jeg også skærer i skiver.
Men faktisk kan du skære det, som du vil, ingrediensernes form påvirker ikke salatens smag på nogen måde.
Til denne salat bruger jeg rød salatløg. Jeg sylter det ikke, jeg skærer det med fjer. Hele salaten kan samles på en tallerken i portioner:
Sæt tomaterne i en cirkel først, æg på toppen. Jeg satte nogle hvide dåse bønner og løg i midten.
Traditionelt for denne salat bruges en blanding af sesampasta, vegetabilsk olie og citronsaft som dressing. Jeg opbevarer ikke sesampasta derhjemme, men mayonnaise sker. Derfor bruger jeg lidt majones til dressing. Det viser sig også ret godt.
Her er en sådan enkel, men meget velsmagende og tilfredsstillende salat, der kan tilberedes på bare 5 minutter.
Ingredienser:
1 dåse dåse bønner
2 æg
2 tomater
1 lille rødløg
mayonnaise til dressing
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!