8. marts kommer snart, og denne smukke salat-forretter vase med tulipaner vil helt sikkert komme til nytte. Det er let at forberede og meget velsmagende, og den originale præsentation vil ikke lade nogen være ligeglade. Denne salat vil især glæde piger.
En sådan forrettersalat kan tilberedes til en familiefest eller et festbord. Men det er også fantastisk til forretningsbuffeter. Portionerede tulipan tomater med fyld er meget praktiske og æstetiske.
Denne appetitvækkersalat bliver utvivlsomt den mest elegante og smukke dekoration af ethvert festbord. Og forberedelsen er meget enkel og hurtig nok.
Sørg for at tilberede en sådan VASE med tulipaner og glæde alle kvinder med denne smukke forrettersalat.
Ingredienser:
- cherrytomater - 400 g
- gul peber - 1 stk.
- grønt løg
- persille
Fyldning:
- ost - 150 g
- kogte æg - 3 stk.
- mayonnaise (creme fraiche) - 2-3 spsk. l.
- hvidløg - 1 fed
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede fyldet til tulipanerne.
150 g tre ost på et fint rivejern.
3 kogte æg, tre på et groft rivejern.
2. Læg tilberedt ost og æg i en skål. Klem 1 fed hvidløg her. Vi fylder fyldet med 2-3 spsk. l mayonnaise og bland. Du kan også tilføje salt til fyldet efter smag.
3. Skær kirsebærtomaterne i 6 omtrent lige store dele, uden at skære til enden. Tag forsigtigt midten ud med frøene med en ske.
Til salaten havde jeg brug for 400 g cherrytomater, antallet af dem viste sig at være 14 stykker.
4. Fyld alle tomaterne med den tilberedte påfyldning. Åbn først tomaten, læg påfyldningen og luk tomaten for at danne en smuk blomst. Så vi udfylder alle tomaterne.
5. Skær en gul peber i to. Til salaten har du kun brug for en halv peber. Skær stilken ud med frø fra peber.
Fyld midten af peber med den resterende ostefyldning.
6. Sæt peber skåret ned på en stor oval skål, efterlign en vase.
Vi lægger fjerene af grønne løg ud. Sæt fyldte tomater ovenpå og efterligne tulipanblomster.
7. Udfyld hullerne mellem tomaterne med grønne løg. Pynt den nederste del af buketten med persilleblade.
Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Vasesalat med tulipaner viste sig at være meget smuk og selvfølgelig lækker. Forberedelse hurtigt og nemt. Denne salat vil helt sikkert appellere til alle piger. Tulipaner kan gøres endnu større, da de hurtigt spredes på pladerne. Sørg for at forberede en sådan salat, den er meget velsmagende og enkel.
Video opskrift
Opskriften er taget fra mit kulinariske sted. gotovimop.com