Du kan tilberede en lækker snack med svampe og ost på bare 10 minutter. Enhver husmor kan let klare en sådan snack.
Bagte champignoner med ost er meget velsmagende og forsvinder fra bordet på et øjeblik. En forretter med svampe og ost er perfekt til et festbord og til en daglig menu.
Svampe kombineres bedst med ost. Den eneste betingelse er, at osten skal være af høj kvalitet, da skålens smag afhænger af dens kvalitet. Og champignons til en sådan forretter er bedre at tage mellemstore.
Hvis du også kan lide svampe, skal du sørge for at forberede en sådan skål. Desuden kan champignons nu købes året rundt til en overkommelig pris.
Ingredienser:
- friske champignoner - 500 g
- ost - 200 g
- salt efter smag
Trin for trin opskrift
1. Skær 200 g ost i terninger på ca. 1,5 cm i størrelse. Det er bedst at bruge ost til en snack, ikke et osteprodukt.
Vask 500 g champignons og knæk benene af. Vi har ikke brug for benene; for eksempel kan du fremstille lækker svampesuppe eller svampesovs af dem. Det anbefales at tage svampene til denne mellemmåltid af mellemstørrelse og ikke overmodne.
2. Læg de tilberedte svampe i en bageplade eller på et bageplade med hætterne ned.
Salt svampene lidt.
Sæt en terning med ost i hver svampehætte.
3. Vi sætter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Bages i ca. 10 minutter, indtil osten er smeltet.
Forretten med svampe og ost viste sig at være velsmagende og let. Det forberedes meget hurtigt og nemt.
Video opskrift
Opskrift taget fra mit kulinariske sted gotovimop.com