Du kan forberede dig på forhånd og bage inden servering. Enkel, hurtig, smuk og lækker!
Fadet viser sig at være rigtig festligt! Selvfølgelig har jeg ikke opfundet noget nyt - så mange laver kyllingefilet på denne måde. Men hvis du ikke har prøvet det endnu, anbefaler jeg det.
Traditionelt to af de mest interessante kommentarer under denne YouTube-video. Tak alle for kommentarerne! Det er altid meget svært at vælge))
Sådan ser den færdige skål ud:
Hvordan man laver mad
Jeg skar kyllingefilet. Men ikke helt (så fileten ikke falder fra hinanden i stykker, men noget som et harmonika viste sig):
I en lille dyb plade blander jeg krydderier, salt og vegetabilsk olie. Krydderier kan ændres efter eget valg, men vi kan virkelig godt lide denne kombination))
OPSKRIFT:
• Kyllingefilet - 3 stk.
• Champignons - 6-8 stk.
• Tomater
• Ost (jeg har suluguni) ~ 70 g
• Tør hvidløg - 1 tsk.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Paprika - 1 tsk.
• Muskatnød - 1/4 tsk.
• Sort peber 1/3 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie (jeg har olivenolie) - 2-3 spsk.
Ved hjælp af en pensel påfører jeg den tilberedte blanding på kyllingefilet. Og jeg lader kødet marinere i mindst en halv time. Men det smager bedre, hvis du lader det være i køleskabet mindst natten over.
Og nu påfyldningen. Jeg bruger ost, svampe og tomater. Men du kan tage påfyldningen til din smag. Min far elsker for eksempel denne kylling med bacon (og altid med røget).
Jeg lagde svampe og tomatskiver ved siden af osteskiverne. Svampe kan bruges tørre eller frosne, du kan erstatte dem med aubergine.
Jeg satte et bageplade i en ovn, der var forvarmet til 180 grader og kogte i 30-35 minutter. Se selvfølgelig i din ovn.
Her er en cutaway:
I videoen nedenfor viste jeg denne opskrift og yderligere 4 opskrifter fra almindelig kyllingefilet, som du måske også kan lide (eller rettere, ikke sådan - som du bestemt vil kunne lide!):