😅Vinnie - Pooh tygger en bolle, smågris kommer op.
- Winnie, giv mig en bolle
- Dette er ikke en bolle, men en tærte.
- Nå, giv mig en tærte.
- Dette er ikke en tærte, men en doughnut.
- Giv mig en doughnut.
- Hør, lad mig være i fred, du ved ikke, hvad du vil have!
Anekdoten er taget fra siden anekdoty.ru
Hilsen alle læsere på min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
👍 Hvis du ikke fik tærter før, så gjorde du det bestemt med denne opskrift. Selv hvis du aldrig har kogt dem før. Kontrolleret!
OdI dag deler jeg med dig en fantastisk opskrift på hurtige og meget bløde tærter "som fnug." De kan både steges og bages! Denne opskrift har fået ca. 1,7 millioner visninger på min YouTube-heat, og folk har skrevet tusinder af positive anmeldelser. Jeg vil efterlade et link til videoen i slutningen af artiklen, gå og læse anmeldelserne af folk, der virkelig kogte disse tærter og er meget tilfredse.
En kvinde kaldte tærterne "Guld". Du ved det, og jeg besluttede at kalde dem så nu "Golden" tærter. Efter min mening meget velegnet. 😍
Her er nogle flere anmeldelser:
Jeg fortæller dig alle hemmelighederne ved, hvordan man laver meget, meget velsmagende tærter!
😊 Lad os allerede forberede disse "gyldne" kager!
Venner, jeg vil efterlade listen over produkter i den første faste kommentar (for din bekvemmelighed, så du ikke behøver at søge i hele artiklen).
Tærter kan tilberedes med enhver fyldning: med kål, kartofler, med ris og æg, med kød, med syltetøj og så videre. Der er mange muligheder! Jeg laver mad med kål.
Lad os tage en dej. Det gøres meget hurtigt, og det er ikke nødvendigt at vente, indtil det kommer op.
Jeg lagde tre spiseskefulde mel med et lille dias i en dyb skål, tilføj en spiseskefuld sukker og en teskefuld salt uden et dias. Jeg vil røre.
Jeg tilføjer tre spiseskefulde olie til melet og hælder 250 gram friskkogt vand, bland. Hvis der stadig er klumper, skal du ikke bekymre dig. Det er okay. Så "spredes" de. Vi venter på, at massen køler ned til en varm tilstand.
Jeg hælder yderligere 250 gram lunkent vand i og blander.
Jeg falder i søvn 10 gram øjeblikkelig tør gær og bland.
Tilsæt gradvist det sigtede mel og ælt dejen.
Du behøver ikke hårdt hamre dejen med mel. Det skal holde sig lidt til dine hænder. Dejen viser sig at være meget blød, den er knap varm, meget behagelig. Dette er normalt. I alt tog det mig 700 gram. mel. Dette er sammen med de tre skeer, vi brugte helt i starten.
Det mest interessante! Ingen grund til at vente på, at dejen kommer op! Jeg smører bordet og hænderne med vegetabilsk olie, så det er praktisk at arbejde med dejen.
Jeg deler dejen i stykker. Min mand ville have store tærter. Som han sagde, en at tage og spise. 😅
Derfor deler jeg dejen i 90 g stykker. Hvis du vil have tærter i den sædvanlige størrelse, er det nok at tage 50 gr. prøve. Jeg danner en "bolle" fra hvert stykke dej.
Jeg har 13 tærter. De bliver virkelig enorme!
Jeg dækker emnerne med et håndklæde i bogstaveligt 5 minutter. Gluten vil svulme op og gøre det lettere at arbejde med dejen. Forresten vokser dejen lige foran vores øjne, fordi den er varm her.
Jeg smører mine hænder med olie igen, tager et stykke dej, rynker det. Jeg laver en bolle. Så lægger jeg det på bordet og danner en cirkel med mine hænder. Du har ikke brug for nogen kagerulle, det er meget praktisk at arbejde med dejen.
Jeg lægger påfyldningen og klemmer kanterne godt.
✔ Jeg venter ikke på, at dejen kommer op, jeg begynder at lave mad med det samme.
Jeg vil bage tærter i ovnen og stege i en gryde. Hvordan, se nedenfor under billedet ⤵️⤵️⤵️
Rul gennem billedet (4 mere til højre)
👌 Sådan bager du tærter i ovnen: ⤵️
Jeg lægger tærterne på et bageplade (smør det med lidt vegetabilsk olie) og smør dem med æggeblomme. Jeg laver mad i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i cirka 20 minutter.
Fry Sådan steges tærter i en gryde: ⤵️
Jeg hælder en anstændig mængde olie i stegepanden, opvarm den godt. Så reducerer jeg varmen til et minimum. Smørret skal nå midten af kagen, så koger alt, og dejen indeni bliver helt bagt. Jeg steger tærterne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
🤩 God appetit! Hvordan kan du lide disse tærter? Ser frem til din feedback! Virkelig, tærterne blev smukke?
Jeg vil være glad for dine likes, kommentarer! abonner på min kanal"KULINÆR MIX".
✅👍VIDEOOPTAGELSE AF KAGER MED ANMELDELSER HER.