Hvorfor boghvede efter kogning er næsten uden smag og endda fjendtlige? Hvorfor børn nægter at spise boghvede og som vores bedstemor gjorde hende ekstraordinær velsmagende fad? Hvis du nogensinde har tænkt over det, du gjorde det korrekt. Bare koge boghvede betyder ikke at få lækker.
Opskrift Fremstilling boghvede
ingredienser:
- Boghvede
- vand
Instruktioner:
1. Selv de dyreste og mærkevarer korn behov grundig vask. Det er altid en masse ting - fra en simpel støv til stykker af græs mv Men før vask det skal gå igennem.
2. Hæld gryn med vand tre gange, efter hver lad det stå i vand i 5 minutter. Og først da det er drænet. Brug derefter en sigte - boghvede kassere det.
3. Tør panden antændt.
4. Hæld våd boghvede på en varm stegepande med konstant omrøring og bragt til tørhed. Fugt skal fordampe fuldstændigt.
5. Når i køkkenet lugten af stegt boghvede og hun blev smagt hans - boghvede forberedt, er det nødvendigt at fjerne fra varmen og fortsat anvendes til madlavning som sædvanlig.
Nå vaskes og brændt grits ser helt anderledes end pakken. Det er langt mere duftende og lækrere.
Vær sikker på at prøve det!
Held og lykke!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab! Alle de bedste!