Jeg elsker det, når alt ikke kun er velsmagende, men også smukt!
Meget ofte tilføjer jeg greener direkte til gryden. Når suppen er klar, sender jeg finhakket persille, dild og grønne løg til panden.
Fjern straks gryden fra varmen, og lad suppen brygge. Når suppen er blevet dækket i et par minutter, mister greenerne deres lysegrønne farve.
Men nu bruger jeg et lille trick - og greenerne i de første retter forbliver lige så lækre.
Inden du fjerner gryden fra varmen, skal du tilføje hakkede urter og en knivspids bagepulver med den. Jeg rører det.
Sodavand påvirker ikke suppens smag på nogen måde, men dens udseende vil være meget mere appetitvækkende!
Skriv i kommentarerne, hvis du bruger dette trick? Har du hørt om hende?
Soda gør virkelig vidundere i køkkenet!
Hun forvandler løg til sauce på få minutter!
Det hjælper med at bevare farven på kogte grøntsager!
En knivspids bagepulver vil fremskynde kogeprocessen for bønner og ærter ...
Jeg kender mange forskellige bagepulver-tricks. Hun er altid lige ved hånden i køkkenet!
Hvordan bruger du bagepulver i dit køkken? På forhånd tak for dine kommentarer!
Se efter lignende artikler efter tag:
#køkken udvendige hemmeligheder
#køkken udvendige supper