Meget enkel og lækker fiskesuppe. En af mine favoritter. Jeg kender ikke den lettere opskrift.
Jeg kalder denne suppe "doven øre". Selvfølgelig er det langt fra fiskesuppe her, men navnet på en eller anden måde sidder fast i vores familie))
Hvordan man laver mad
Der er endda intet at fortælle her)) Men på trods af at det er meget, meget simpelt, er det også meget velsmagende!
Jeg skar fisken (fileten) i praktiske stykker. Jeg laver denne suppe med forskellige fisk. I dag har jeg aborre.
Jeg satte fisken i multikogerskålen. Dette inkluderer også hakkede kartofler, tomater, paprika og løg. Jeg skar løg i mindre stykker.
Jeg steger ikke noget! Salt og sort peber efter smag. Jeg tilføjer varmt vand, omrører og lukker låget på multikogeren.
Jeg satte programmet "suppe" i 1 time.
Du kan selvfølgelig koge en sådan suppe både i en almindelig gryde på komfuret og i ovnen. Men i en langsom komfur, efter min mening, den nemmeste måde.
Det er fortsat at drysse med friske urter, og du kan forkæle dig selv))
Smuk, gennemsigtig og duftende suppe! Prøv at lave mad. Det er slet ikke svært, billigt og meget velsmagende!
Opskrift:
• Fiskfilet (jeg har aborre) - 500 g
• Kartofler - 400 g
• Tomater - 200 g
• Bulgarsk peber - 1 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Vand - 2 l
• Sort peber
• Salt
Se mine lignende opskrifter ved tag:
#køkken udvendige supper
#køkken indefra og ud til frokost
#køkken_ indvendigt ude langsomt komfur