Jeg fandt en enkel og hurtig opskrift på syltede agurker. Jeg kan lide det!
Video af hvordan jeg gør det (kun 30 sekunder):
Hvordan man laver mad:
Det vigtigste her er at have en frisk agurk derhjemme! Min det og skær det i cirkler.
Jeg hælder eddike og vand i en keramik- eller glasbeholder.
Jeg tilføjer sukker, salt og noget gurkemeje. Du kan undvære det, men så ser agurkerne ikke så appetitlige ud.
Jeg rører det godt.
Jeg lagde de skivede agurker her. Jeg rører det.
Jeg satte en beholder med agurker i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter ved en maksimal effekt på 800 watt.
Efter 2-3 minutter kan du åbne mikrobølgeovnen og blande agurkerne igen.
Efter 7 minutter er mine agurker altid klar. Jeg tager beholderen ud af mikrobølgeovnen.
Agurkerne skal selvfølgelig afkøles. Ellers vil de ikke ligne syltede. For at køle ned hurtigere er det bedre at lægge agurkerne på en tallerken.
Det gør jeg ofte, hvis jeg pludselig hurtigt har ønsket en syltet agurk)) Prøv det!
Tilsæt løg og smør - og en god forretter er klar til ethvert tilbehør eller til kødretter.
Opskrift:
• Agurk - 1 stk.
• Æblecidereddike - 1 spsk.
• Vand - 2 spsk.
• Sukker - 1 tsk.
• Salt - en knivspids
• Gurkemeje - 0,5 tsk.